Le petit Italien Gauthier

Mesclun de salade, tomate cerise, mozzarella cerise, poulet, olives noires, céleri, grana padano.

Aubergines , sauce tomate mutti, mozzarella, grana padano.

Mesclun de salade, courgettes, aubergines, poivrons, tomates confites, ricotta, sauce balsamique.

Mesclun de salade, tomate cerise, poulet pané, croutons,grana padano, sauce césar.

Carpaccio filet de boeuf, roquette, grana padano, jus de citron, sauce pesto.

Mesclun de salade, tomate cerise, mozzarella flor di latte, olives noires, anchois, oignon, thon.

Mesclun de salade, tomate cerise, gambas panées, croutons,grana padano, sauce césar.

Sauce blanche, mozzarella flor di latte, crème de truffe 93%, huile de truffe.

Tomate mutti, mozzarella flor di latte, thon, oignon frais.

Tomate mutti, mozzarella flor di latte, jambon de dinde, champignons.

Tomate mutti, mozzarella flor di latte, boulettes de viande hachée, poivrons, ognions, olives noires.

Tomate mutti, mozzarella flor di latte, anchois, olives noires, câpres.

Tomate mutti, mozzarella flor di latte, pepperoni.

Tomate mutti, mozzarella flor di latte, légumes grillés, roquette, tomate cerise, grana padano.

Tomate mutti, mozzarella flor di latte, basilic frais.

Mozzarella flor di latte, emmental, gorgonzola d.o.p, grana padano.

Pesto, stracciatella, tomate cerise, roquette, grana padano.

Poulet, roquette, pesto, grana padano.

Bolognaise, mozzarella flor di latte, grana padano.

Sauce pesto.

Sauce blanche, crème de truffe 93%, huile de truffe, grana padano.

Sauce tomate mutti, aubergines, poivrons, courgettes, grana padano.

Risotto, crème de truffe 93%, champignons, grana padano.

Sauce tomate mutti, viande hachée, basilic frais, grana padano.

Sauce rose, saumon frais, grana padano.

Sauce tomate mutti, basilic frais, grana padano.

Sauce tomate mutti, thon, olives noires, grana padano.

Risotto, gambas, grana padano.

Sauce rose, gambas, grana padano, ciboulette.

Sauce blanche, poulet, champignons, grana padano.

Gorgonzola d.o.p, emmental, grana padano, ricotta.

SANS BOULE DE GLACE

Escalope de poulet sautée au citron.

Escalope de poulet panée, sauce tomatte mutti, mozzarella.

Escalope de poulet panée, aubergines, sauce tomate mutti, mozzarella, grana padano.

Escalope de veau panée.

Escalope de poulet, riz à la crème et aux épinards.