Kéliba Café

Planche de charcuterie, Fromage, Beurre, Confiture servie avec du pain 

Pancakes au moringa, oeuf au plat, avocat, servis avec une salade

Oeufs au plat, avocat, espadon fumé, servis avec une salade de crudité et du pain

Assiette d’omelette ou d’oeuf brouillé, pain toasté, petite salade

Assiette d’omelette aux poivrons, oignons et herbes fines, pain toasté, petite salade

Omelette, jambon de boeuf, fromage rapé, pain local toasté, petite salade

Tranches de pain avec un ramequin de rillettes de sardine

Tranches de pain servies avec un ramequin de ndambé

Assiette d’omelette aux poivrons, oignons et herbes fines, pain toasté, petite salade

Écrasé d’avocat, petits légumes, sur pain local toasté, servi avec une salade

Écrasé d’avocat, espadon fumé, sur pain local toasté, servi avec une salade

Riz, Poulet, Oignon, Légumes grillés, Carotte râpée, Olives

Fonio, crevettes, mangue ou melon, maïs, courgette, tomate cerise 

Kefta, Riz, Légumes sautés, Alloco, Carotte râpée, Tomate cerise

Salade, niébé, poulet, mangue ou melon, poivrons, tomate cerise, avocat ou banane plantain.

Riz, Boeuf, Légumes de saison grillés, Tomate cerise, Maïs, Chou rouge mariné

Laitue, Patate douce, Croquettes de niébé, Légumes de saison grillés, Salsa mangue, Avocat

Espadon fumé, Salade, Carotte, Chou rouge mariné, Salsa de mangue, Carotte rapée

Bowl à composer selon vos envies avec nos bases et légumes de saison

3 Pancakes, Fruits de saison, Chantilly, servis avec miel, sirop ou caramel 

Généreuse tranche de pain brioché, fruits de saison, servis avec miel, sirop ou caramel

Bol de fonio au lait servi avec des fruits de saison

Bol de thiakry, Yaourt nature, Fruits frais de saison 

Granola maison, Yaourt nature, Fruits frais de saison, Miel

Assiette ou bol de fruits de saison fraîchement découpés

Crêpe Nature

Grande crêpe au nutella

Part de Cake du jour (disponible en vitrine)

Crêpe garnie de jambon et fromage

Assiettes de pastels à la farine de mil et blé au poisson ou à la viande

Assiettes de pastels à la farine de mil et blé au poisson ou à la viande

Assiette de nems servie avec salade et petite sauce

Assiette assortiment de salé (nems, pastels, roulés de crevette...)

Assiette de croquettes de niébé servie avec salade et petite sauce

Poulet, Salade, Houmous de niébé, Poivrons, Courgette, Carotte râpée

Espadon fumé, Salade, Poivron, Tomate, Concombre, Maïs, Carotte râpée

Crevette, salade, avocat, maïs, courgette, tomate, poivron

Boeuf haoussa, Salade, Alloco, Poivron, Carotte, Maïs

Croquettes de niébé, salade , tomates cerise, persil, oignon, aubergine grillée, carotte

Poulet, Salade, Niébe, Poivron, Tomate, Avocat, Maïs

Salade, Kefta, Poivrons , Courgette, Maïs, Tomates cerise

Melon, Mangue, Ananas, Pomme 

Mangue, Passion, Lait de coco

Fraise, Passion, Ananas, Bouye 

Maad, Mangue, Papaye, Orange 

Ananas, Banane, Lait de coco, Bouye 

Moringa, Banane, Ananas, Pomme

Part de cake à la farine de mil

Moelleux au Chocolat et Café Touba 

Moelleux au chocolat et café Touba avec boule de glace, chantilly et caramel 

Part de cake au mil avec boule de glace, chantilly et caramel 

Brioche façon pain perdu, Boule de glace, Caramel, Fruits de saison

Délicieuse crêpe parfumée et saupoudrée de sucre

Délicieuse crêpe parfumée, tartinée au Nutella 

Délicieuse crêpe parfumée, tartinée au Nutella et garnie de banane

Déliceiuse crêpe parfumée, garnie de banane et caramel 

Déliceiuse crêpe parfumée, garnie de boule de glace, chantilly et fruits de saison