L'olivo

Bouchées de risotto croustillantes, garnies de gambas, servies avec sauce homardine.

Aubergines grillées roulées, farcies de légumes de saison, sublimées par un pesto de basilic.

Bouchées de risotto croustillantes au cœur fondant de fromage italien, servies avec sauce fromage.

Crème parmesan, jambon de dinde, œufs, oignons caramélisés, parmesan.

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fruits de mer à l'ail.

Sauce tomate, viande hachée, poivrons, olives noires et oignons.

Truffe, gorgonzola, champignons, parmesan et noix caramélisées.

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni de bœuf et parmesan.

Sauce tomate, roquette, burrata, tomates cerises, pesto et parmesan.

Fromage mozzarella, gorgonzola, edam et parmesan.

Mozzarella, jambon de dinde, crème parmesan, stracciatella, pesto et pistaches concassées.

Sauce tomate, mozzarella, basilic et parmesan.

Sauce fumée, crème parmesan, avocat, stracciatella, roquette, tomates cerises et pesto.

Poulet, mozzarella, crème parmesan, oignons frits et sauce BBQ.

Sauce tomate, mozzarella, gambas, calamars, moules et persillade à l'ail.

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons et parmesan.

Sauce pesto, mozzarella, tomates cerises, stracciatella, amandes effilées.

Pennes, sauce tomate maison, piment et parmesan.

Tagliatelles, saumon, sauce homardine et crème parmesan.

Linguines, sauce tomate, olives, câpres et anchois.

Linguines, gambas, sauce homardine et parmesan.

Fusillis, poulet, crème parmesan, pesto et stracciatella.

Spaghettis, gambas, ail, huile d'olive, tomates cerises, touche de persil frais et flocons de piment.

Sauce Alfredo, poulet, champignons et parmesan.

Tagliatelles, jambon de dinde, champignons et parmesan.

Crème parmesan, gorgonzola, edam et stracciatella.

Linguines, gambas, moules, calamars, tomates cerises, persillade et parmesan.

Champignons de Paris, crème de truffe et parmesan.

Spaghettis, ragoût de bœuf, sauce tomate maison et parmesan.

Mesclun de salade, tomates cerises, burrata, sauce pesto et parmesan.

Filet de poulet grillé, servi avec purée et légumes.

Pavé de saumon grillé, servi avec spaghettis aux champignons, sauce rose citronnée, brocolis.

Panna cotta fresca.

Tiramisu classique.