China Town

Name: China Town
Address: 47 Rue des Jasmins, Ain Zaghouan 2045, Tunisie, Ain Zaghouan, Tunis, 2045, Tunisie
Price range: $$
Rating: 4

🍣 Asiatique

•Ain Zaghouan, Tunisie

Évaluation

4.0

Temps de livraison20-30min

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Entrées

Brochette Poulet (La Pièce)

Morceaux de poulet marinés aux épices (cumin, paprika ou citronnelle), grillés ou rôtis. Un classique de street food, à déguster avec des sauces

5,50 TND

Wonton Frit - 6 Pièces

Boulettes croustillantes fourrées au viande haché, servies avec une sauce aigre-douce. Un classique des dim sum cantonais

12,90 TND

Dim Sum Hakao Crevette - 4 Pièces

Raviolis vapeur translucides, fourrés aux crevettes, pousses de bambou et gingembre. Un incontournable des dim sum, réputé pour sa pâte fine et souple.

22,90 TND

Salade Concombre

Concombres croquants marinés à l'ail, vinaigre et une touche d'huile piquante. Un accompagnement frais et acidulé.

18,90 TND

Nems Crevettes - 3 Pièces

Rouleaux croustillants fourrés , vermicelles et légumes, enroulés dans une galette de riz

22,90 TND

Nems Végétariennes - 4 Pièces

Rouleaux croustillants fourrés , vermicelles et légumes, enroulés dans une galette de riz

22,90 TND

Nems Poulet - 4 Pièces

Rouleaux croustillants fourrés , vermicelles et légumes, enroulés dans une galette de riz

22,90 TND

Gyoza Au Bœuf - 6 Pièce

Raviolis japonais dorés à la poêle, fourrés au viande haché, chou, ail et gingembre. Servis avec une sauce soja-vinaigre. Un équilibre parfait entre croustillant et moelleux.

22,90 TND

Salade Algues

Wakame mariné à l'huile de sésame, vinaigre et une touche de piment. Une entrée japonaise fraîche et pleine d'umami.

22,90 TND

Salade Haricot Séché

Haricots réhydratés (soja ou fèves) marinés aux herbes, ail et vinaigrette. Une salade rustique et nourrissante

27,90 TND

Vermicelle Longkou

24,90 TND

Vermicelle Longkou

Nouilles fines et translucides à base de haricot mungo, originaires du Shandong. Texture ferme, parfaites pour les sautés, soupes ou salades

24,90 TND

Ravioli Chinois 12P

Raviolis faits main, fourrés au viande haché, chou et épices. Cuits à la vapeur, bouillis, ou dorés à la poêle ("guotie"). Un incontournable du Nouvel An lunaire

32,90 TND

Salade Champignons Noire

Champignons noirs croquants marinés à la coriandre, ail et sauce soja-vinaigre. Une entrée chinoise fraîche et croustillante.

30,90 TND

Bœuf Assaisonnè

Tranches de bœuf marinées aux épices. Un plat simple mais savoureux.

47,90 TND

Salade Tripes de Bœuf

47,90 TND

Salade Calamar

Calamars marinés , piment et herbes fraîches. Une entrée de fruits de mer fraîche et piquante

49,90 TND

Eat With My Boss

HAROUZ

Riz Poulet à la recette secrète du chef – un mariage explosif entre la cuisine chinoise et la harissa tunisienne ! Un goût épicé, savoureux, et totalement addictif. Chaque bouchée révèle le secret de la Chine fusionné avec le feu de la Tunisie. Un déjeuner qui te booste – prêt(e) à affronter ton boss tout l’après-midi

19,00 TND

Soupes Chinoises

Soupe Pékinoise - Petite Portion

Un bouillon léger aux chou émincé, tofu et champignons noirs, parfumé au soja et huile de sésame. Une inspiration des cuisines familiales du nord de la Chine.

12,50 TND

Soupe Agneau Et Carottes - Petite Portion

Morceaux d'agneau fondants mijotés avec carottes, herbes et épices dans un bouillon réconfortant. Un plat campagnard aux saveurs douces

19,00 TND

Soupe Agneau Et Carottes - Petite Portion

Soupe Poulet Et Champignons - Petite Portion

Un bouillon clair réconfortant au poulet tendre, champignons parfumés (shiitake ou de Paris) et gingembre. Douceur et umami en équilibre.

27,50 TND

Soupe Poulet Et Champignons - Petite Portion

Soupes Bœuf aux Tomates

52,00 TND

FRUIT DE MER / POISSON

Poisson À La Sauce Brune

Poisson mijotés dans une sauce onctueuse au soja, sauce huître et épices. Un plat familial chinois réconfortant.

56,20 TND

Poisson À La Vapeur

Poisson entier frais cuit à la vapeur avec gingembre, ciboule et soja. Un plat cantonnais où la saveur du poisson domine.

52,50 TND

Calamar Sauté

Anneaux de calmar sautés à l'ail, gingembre et légumes croquants dans une sauce soja. Un plat de fruits de mer rapide et savoureux

53,90 TND

Calamar Teppanyaki

Calamars grillés à la plaque avec beurre à l'ail, sauce soja et saké. Un plat japonais aux notes fumées et umami.

51,00 TND

Clovisses Sautés

Palourdes fraîches sautées à l'ail, gingembre et piment, relevées d'une sauce soja ou aux fèves noires. Un plat de fruits de mer audacieux et parfumé.

50,00 TND

Poisson aux Poivre Haché

Filets de poisson saisis et nappés d'une sauce au poivre noir concassé, ail et soja. Un plat cantonnais où le piquant subtil du poivre domine

52,90 TND

Poulet avec Clovisses

Épuisé

Pot - Chaud Épicé

Un bouillon frémissant et piquant (Sichuan, thaï ou japonais) pour cuire viandes, fruits de mer et légumes à table. À personnaliser selon son goût.

69,00 TND

Poisson Grillé Au Sichuan Piquant

Poisson entier mariné à la pâte de fèves piquante et poivre du Sichuan, grillé et servi dans un bouillon ardent avec légumes

72,50 TND

Bœuf

Aubergines À La Sauce Yuxiang

Aubergines fondantes sautées à la sauce "parfum de poisson" (ail, gingembre, piment et vinaigre). Un équilibre sichuanais de sucré, acide et piquant.

Épuisé

Haricots Sauté Au Poivre De Sichuan

Haricots sautés à sec avec viande haché, piments séchés et poivre du Sichuan. Un snack sichuanais fumé et addictif

33,90 TND

Vermicelle Viande Hachée

Nouilles de riz sautées avec viande hachée assaisonnée, ail et légumes. Un plat complet rapide et savoureux.

35,50 TND

Bœuf aux Oignons Verts

Tranches de bœuf marinées avec oignons verts, coriandre et une vinaigrette soja-sésame. Une entrée fraîche et relevée.

47,90 TND

Tripes de Bœuf aux Choucroute

51,90 TND

Bœuf Sauce Piquant

Tranches de bœuf fondantes dans un bouillon épicé à l'huile de piment et poivre du Sichuan, avec légumes. Un bol réconfortant et audacieux

53,90 TND

Bœuf Et Pomme De Terre

Dés de bœuf et pommes de terre fondants mijotés dans une sauce onctueuse aux épices. Un plat réconfortant aux saveurs profondes.

53,90 TND

Bœuf Tepanyaki

Tranches de bœuf saisies à la plaque avec beurre à l'ail-soja, légumes croquants et une touche de saké. Un plat japonais alliant fumé et umami

53,90 TND

Bœuf Huiguo

Bœuf bouilli puis sauté avec pâte de fèves fermentées, poireaux et piment. Une version sichuanaise audacieuse, entre umami et feu.

53,90 TND

Bœuf Sauté

Tranches de bœuf tendres saisies au wok avec ail, gingembre et légumes croquants, nappées d'une sauce soja savoureuse. Un classique du "takeout" chinois, rapide et gourmand.

53,90 TND

Poitrine de Bœuf Croustillant

Poitrine de bœuf braisée puis frite, saupoudrée de cumin grillé, piment et ciboule. Un plat xinjiangais audacieux aux notes fumées.

Épuisé

Volailles

Poulet Au Poivron Vert

Morceaux de poulet tendres sautés avec des poivrons verts croquants dans une sauce légère. Un plat équilibré où le doux parfum du poivron domine

27,50 TND

Courgettes Sautées Avec Poulet

Morceaux de poulet tendres et courgettes croquantes sautées à l'ail et soja. Un plat léger et rapide, parfait en semaine.

31,00 TND

Poulet À La Sauce Yuxiang

Morceaux de poulet grillés à la plaque avec une sauce soja sucrée-salée, accompagnés de légumes croquants. Un plat japonais aux notes fumées et umami.

32,50 TND

Poulet Kung Pao

Un classique sichuanais : poulet tendre, cacahuètes et piments secs dans une sauce sucrée-piquante au poivre du Sichuan. Un équilibre audacieux entre croquant et feu.

32,50 TND

Poulet Teppanyaki

Morceaux de poulet grillés à la plaque avec une sauce soja sucrée-salée, accompagnés de légumes croquants. Un plat japonais aux notes fumées et umami

35,00 TND

Poulet Frit Épicé

Poulet croustillant enrobé d'une sauce piquante au piment, ail et poivre du Sichuan. Un mélange addictif de texture et de feu

35,00 TND

Tofu Maison avec Poulet

Tofu soyeux et poulet fondant mijotés dans un bouillon parfumé aux champignons et ciboule. Un plat réconfortant et riche en protéines.

36,90 TND

Tofu Maison avec Poulet

Tofu soyeux et poulet fondant mijotés dans un bouillon parfumé aux champignons et ciboule. Un plat réconfortant et riche en protéines.

36,90 TND

Chinatown Poulet Frit

38,00 TND

Poulet Aigre_ Douce (Guo Bao Rou)

Poulet croustillant nappé d'une sauce brillante aigre-douce, avec poivrons, ananas et oignons. Un classique international.

40,00 TND

Kanpunggi

Poulet frit croustillant enrobé d'une sauce épicée-sucrée à l'ail, gingembre et piments secs. Un plat fusion coréen-chinois irrésistible

45,00 TND

Lapins au Poivrons Mariné

Lapin mijoté avec des poivrons marinés acidulés, oignons et fines herbes. Un plat rustique aux notes méditerranéennes, entre douceur et caractère

54,90 TND

Vegan - Végétarien

Choux Sauté

Chou croquant rapidement sauté à l'ail et soja. Un accompagnement simple mais savoureux, alliant douceur et umami

17,50 TND

Pomme De Terre Aigre

Pommes de terre râpées sautées au vinaigre, piment et ail. Un accompagnement croquant et rafraîchissant, à la fois acidulé et relevé.

18,20 TND

Haricots Sichuan Vegen

25,00 TND

Haricots Sauté À L'ail

Haricots verts croquants sautés à l'ail doré et pimenté. Un accompagnement simple mais explosif en saveurs

25,00 TND

Pomme de Terre Frites Sichuan

Lamelles de pommes de terre saisies à sec avec poivre du Sichuan, piments et ail, jusqu'à obtenir une texture moelleuse-croustillante. Un snack épicé et addictif

27,00 TND

Mabo Tofu

Tofu soyeux nappé d'une sauce piquante aux fèves fermentées et porc haché (ou champignons). Un plat sichuanais audacieux, entre chaleur et umami.

27,50 TND

Di San Xian

Un plat rustique du Nord-Est de la Chine : pommes de terre, aubergines et poivrons sautés à l'ail et soja. Un trio végétal réconfortant aux textures variées.

28,00 TND

Brocolis Sauté À L'ail

Brocoli croquant sauté à l'ail haché, relevé d'une sauce légère et savoureuse. Un accompagnement sain et parfumé

30,00 TND

Mais Croustillant

Grains de maïs dorés à la poêle ou au four jusqu'à obtention d'une texture craquante, souvent relevés d'épices. Un accompagnement ou en-cas irrésistible.

31,00 TND

Aubergine Croustillante

Tranches d'aubergine dorées à l'extérieur, fondantes à l'intérieur, nappées d'une sauce sucrée-salée ou parfumées d'épices. Un jeu de textures irrésistible.

31,00 TND

Noodles - Rices

Riz Blanc

Une petite bol de riz blanc cuit comme accompagnement pour les plat

3,00 TND

Nouilles Sautées Aux Œufs Et Légumes

Un plat dynamique et savoureux à base de nouilles fines blé , sautées au wok avec des légumes croquants . Arrosées d'une sauce soja-ail . Un classique de la street food asiatique, à la fois léger et gourmand

22,50 TND

Riz Sautées Cantonais

Riz parfumé sauté aux légumes croquants et œufs , relevé d'une touche de sauce soja. Un plat végétal équilibré et réconfortant

25,00 TND

Nouilles Sautées Au Poulet

29,00 TND

Udon Bœuf

Nouilles épaisses dans un bouillon dashi savoureux, garnies de fines tranches de bœuf et d'oignons verts, avec une touche de piment shichimi. Un plat réconfortant japonais

32,90 TND

Riz Sautées Bœuf

Riz parfumé sauté avec des lanières de bœuf tendres, œufs brouillés et légumes croquants, parfumé à la sauce soja-ail. Un plat complet et gourmand

32,00 TND

Riz Sautées Poulet

Riz parfumé sauté au wok avec des morceaux de poulet tendres, œufs et légumes croquants. Un plat réconfortant asiatique aux saveurs de soja.

29,00 TND

Nouilles Sautées Au Bœuf

Un plat riche en saveurs, composé de lamelles de bœuf tendres, sautées au wok avec des nouilles al dente et des légumes croquants. Relevées d'une sauce soja ailée et poivrée, cette recette offre une explosion umami

31,90 TND

Nouilles Jajang Aux Bœuf

Un incontournable coréen : nouilles épaisses nappées d'une sauce soja noir onctueuse, accompagnées de dés de bœuf fondants, oignons et courgettes. Un réconfort umami et généreux

30,00 TND

Nouilles Sautées Aux Fruits De Mer

Un voyage marin avec crevettes, calamars et moules sautés au wok avec des nouilles fondantes et des légumes croquants. Parfumé d'une subtile sauce ail, ce plat allie fraîcheur et gourmandise.

42,50 TND

Riz Sautées Aux Fruits De Mer

Riz parfumé sauté au wok avec crevettes, calamars et moules, accompagnés de légumes croquants et d’un trait de sauce poisson. Une explosion de saveurs marines.

42,50 TND

Soupe Vermicelle de Riz avec Fruit de Mer

Un bouillon parfumé à la vietnamienne, avec vermicelles de riz, fruits de mer frais et herbes aromatiques. Une harmonie de légèreté et de saveurs vibrantes.

47,90 TND