Name: Sphere Restaurant by Léa
Address: P39G+MW, Kouba, Algérie, Kouba, Wilaya d'Alger, 16000, Algérie
Price range: $$
Rating: 5

Omelettes

Omelette Crevettes Ail

(60g net) : 420 kcal

1600,00 DZD

Plateaux de la Mer

L'Assiette DÃ©couverte 1 Personne

100g Rouget/Merlan, 80g Calamar, 60g Crevettes Royales.

2600,00 DZD

Le Duo de la Mer 2 Personnes

1 Dorade (400g brut). 200g Rouget/Merlan, 150g SÃ©pia sauce, 100g Calamar, 120g Crevettes.

6600,00 DZD

Le Trio Gourmand 3 Personnes

1 Dorade + 1 Loup de mer, 300g Rouget / Merlan, 150g Calamar, 180g Crevettes.

9600,00 DZD

Le Grand Plateau Royal 4 Personnes

2 Poissons (800g brut), 400g Rouget/Merlan, 200g Espadon, 200g Calamar, 250g Crevettes.

12600,00 DZD

Poissons

Dorade (Ã‰levage)

(200g net) 290 kcal .

1600,00 DZD

Bar / Loup de Mer (Ã‰levage)

(200g net) 260 kcal .

1900,00 DZD

Merlan ou Rouget

(200g net) 290 kcal .

1900,00 DZD

SÃ©pia en Sauce

(180g net) 290 kcal.

2400,00 DZD

Calamar en Friture

(200g net) 380 kcal .

2600,00 DZD

Espadon

(200g net) 350 kcal.

2600,00 DZD

Filet de MÃ©rou

(200g net) 260 kcal .

Épuisé

Saumon

(250g net) 410 kcal.

3600,00 DZD

Paellas

Paella 4 Personnes

La Recette du Chef : Un riz fondant mijotÃ© dans un fumet de poisson maison, gÃ©nÃ©reusement garni de SÃ©pia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronnÃ© de grosses Crevettes Royales grillÃ©es (4 piÃ¨ces) selon disponibilitÃ©s et de Moules de roche.

10100,00 DZD

Paella Trio

La Recette du Chef : Un riz fondant mijotÃ© dans un fumet de poisson maison, gÃ©nÃ©reusement garni de SÃ©pia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronnÃ© de grosses Crevettes Royales grillÃ©es (4 piÃ¨ces) selon disponibilitÃ©s et de Moules de roche.

7600,00 DZD

Paella Individuelle

La Recette du Chef : Un riz fondant mijotÃ© dans un fumet de poisson maison, gÃ©nÃ©reusement garni de SÃ©pia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronnÃ© de grosses Crevettes Royales grillÃ©es (4 piÃ¨ces) selon disponibilitÃ©s et de Moules de roche.

2600,00 DZD

Paella DUO

La Recette du Chef : Un riz fondant mijotÃ© dans un fumet de poisson maison, gÃ©nÃ©reusement garni de SÃ©pia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronnÃ© de grosses Crevettes Royales grillÃ©es (4 piÃ¨ces) selon disponibilitÃ©s et de Moules de roche.

5100,00 DZD

PÃ¢tes

Macaroni aux Crevettes

(80 g net) 550 kcal

1300,00 DZD

Spaghetti Fruits de Mer

(120g mÃ©lange net) : 520 kcal

2300,00 DZD

Spaghetti Encre de Seiche ,Fruits de Mer

(120g mÃ©lange net) : 540 kcal

2900,00 DZD

Spaghetti Encre de Seiche ,Fruits de Mer

Gratins

Gratin Crevettes et Poisson

(100g mÃ©lange net) : 620 kcal

2100,00 DZD

Gratin aux Crevettes

(80g net) : 580 kcal

1600,00 DZD

Accompagnement

PANNIER DE PAIN MAISON

250,00 DZD

EntrÃ©es Froides

Salade VariÃ©e / Chletta / AlgÃ©roise

100-150 kcal

500,00 DZD

Salade de Thon

280 kcal

900,00 DZD

Salade de Poulpe

(120g net) : 220 kcal

1600,00 DZD

Salade OcÃ©ane

(120g poisson panÃ© et crevettes) : 350 kcal

1600,00 DZD

Cocktail Avocat Crevette

(120g net) : 420 kcal

2300,00 DZD

EntrÃ©es Chaudes

Soupe de Poisson

180 kcal

650,00 DZD

Sardines Friture (Derssa)

(250g net) : 380 kcal

Épuisé

Sardines Sauce

(250g net) : 320 kcal

Épuisé

Crevette Tempura

(150g net) : 450 kcal

2000,00 DZD

Bourek (Crevettes ou Poisson)

(40g net) : 250 kcal/unitÃ©

550,00 DZD

Plateaux de la Mer

L'Assiette DÃ©couverte 1 Personne

100g Rouget/Merlan, 80g Calamar, 60g Crevettes Royales.

2600,00 DZD

Le Duo de la Mer 2 Personnes

1 Dorade (400g brut). 200g Rouget/Merlan, 150g SÃ©pia sauce, 100g Calamar, 120g Crevettes.

6600,00 DZD

Le Trio Gourmand 3 Personnes

1 Dorade + 1 Loup de mer, 300g Rouget / Merlan, 150g Calamar, 180g Crevettes.

9600,00 DZD

Le Grand Plateau Royal 4 Personnes

2 Poissons (800g brut), 400g Rouget/Merlan, 200g Espadon, 200g Calamar, 250g Crevettes.

12600,00 DZD

Omelettes

Omelette Crevettes Ail

(60g net) : 420 kcal

1600,00 DZD

Paellas

Paella 4 Personnes

La Recette du Chef : Un riz fondant mijotÃ© dans un fumet de poisson maison, gÃ©nÃ©reusement garni de SÃ©pia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronnÃ© de grosses Crevettes Royales grillÃ©es (4 piÃ¨ces) selon disponibilitÃ©s et de Moules de roche.

10100,00 DZD

Paella Trio

La Recette du Chef : Un riz fondant mijotÃ© dans un fumet de poisson maison, gÃ©nÃ©reusement garni de SÃ©pia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronnÃ© de grosses Crevettes Royales grillÃ©es (4 piÃ¨ces) selon disponibilitÃ©s et de Moules de roche.

7600,00 DZD

Paella Individuelle

La Recette du Chef : Un riz fondant mijotÃ© dans un fumet de poisson maison, gÃ©nÃ©reusement garni de SÃ©pia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronnÃ© de grosses Crevettes Royales grillÃ©es (4 piÃ¨ces) selon disponibilitÃ©s et de Moules de roche.

2600,00 DZD

Paella DUO

La Recette du Chef : Un riz fondant mijotÃ© dans un fumet de poisson maison, gÃ©nÃ©reusement garni de SÃ©pia, Calamar, Crevettes Blanches (Chevrettes) et morceaux de Poisson Blanc. Le tout est couronnÃ© de grosses Crevettes Royales grillÃ©es (4 piÃ¨ces) selon disponibilitÃ©s et de Moules de roche.

5100,00 DZD

Poissons

Dorade (Ã‰levage)

(200g net) 290 kcal .

1600,00 DZD

Bar / Loup de Mer (Ã‰levage)

(200g net) 260 kcal .

1900,00 DZD

Merlan ou Rouget

(200g net) 290 kcal .

1900,00 DZD

SÃ©pia en Sauce

(180g net) 290 kcal.

2400,00 DZD

Calamar en Friture

(200g net) 380 kcal .

2600,00 DZD

Espadon

(200g net) 350 kcal.

2600,00 DZD

(200g net) 260 kcal .

Épuisé

Saumon

(250g net) 410 kcal.

3600,00 DZD

PÃ¢tes

Macaroni aux Crevettes

(80 g net) 550 kcal

1300,00 DZD

Spaghetti Fruits de Mer

2300,00 DZD

Spaghetti Encre de Seiche ,Fruits de Mer

2900,00 DZD

Accompagnement

PANNIER DE PAIN MAISON

250,00 DZD

Gratins

Gratin Crevettes et Poisson

2100,00 DZD

Gratin aux Crevettes

(80g net) : 580 kcal

1600,00 DZD

100-150 kcal

500,00 DZD

Salade de Thon

280 kcal

900,00 DZD

Salade de Poulpe

(120g net) : 220 kcal

1600,00 DZD

Salade OcÃ©ane

1600,00 DZD

Cocktail Avocat Crevette

(120g net) : 420 kcal

2300,00 DZD

Soupe de Poisson

180 kcal

650,00 DZD

Sardines Friture (Derssa)

(250g net) : 380 kcal

Épuisé

Sardines Sauce

(250g net) : 320 kcal

Épuisé

Crevette Tempura

(150g net) : 450 kcal

2000,00 DZD

Bourek (Crevettes ou Poisson)

550,00 DZD