Le Traiteur Africain
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Capitaine Braisé
Thiof Braisé
Gambas Braisées
Ribs De Porc
Poulet Braisé
Agneau BraiséBrochettes Imperiales
Brochettes de Gambas BraiséesPoulet Debout Debout Fumé1 poulet braisé - Piment frais Kankan - Piment moulu - Attiéké
Poulet Debout DeboutBœuf ou Poulet du pays
Sauce ArachidePoulet du pays
Sauce PistachePoisson et Bœuf
Saka SakaCrabe - Filet de poisson - Crevettes
Soupe PêcheurFeuille de patate douce - Boeuf - Poisson fumé - Pâte d'arachide grillée - Huile de palme rouge
Sauce Feuille de Patate DouceBoeuf - Crabe
Sauce GraineBœuf - Crabe - Crevette
Sauce Gombo ImpérialeBœuf ou Poisson
Sauce Feuille Egussi Huile RougeBananes vapeur - Alloco - Riz
Le NdolèBananes vapeur - Alloco - Riz - Crevette
Le Ndolè CrevetteTapas -Canapés - Pastel - Saumon - Fromage
Plateau ApéroPour plus de 10 personnes
Méchoui d'Agneau Farci Ultra TendrePour plus de 10 personnes
Méchoui De Porc De Lait Ultra TendreBrochettes De Filet De Bœuf Ultra TendreBrochettes De Porc Ultra TendrePorc Braisé Sans AccompagnementAgneau Braisé Sans Accompagnement
AllocoAttiékéDinde RôtiePigeon BraiséDjolof Rice
Brochettes De Poulet5 portions de légumes sauté
Légumes SautéesPortion pour 2 personnes
Pomme Sautées
Gratin De Pomme De TerreCoupe De Fruits De Saison
ThiakrySix parts
Gâteau Renversé À L'AnanasSix parts
Moelleux Au ChocolatFromage - Viande - Poulet - Poisson - Vegan
Pastels MixFromage - Viande - Poulet - Poisson - Vegan
Pastels MixIdéal pour 2 personnes: Poulet Bicyclette, Poisson frit, Beignet banane, Beignet Farine, Tomate, Piment
Plateau Villageois L
Beignets FarineDemi Poulet braisé - Alloco - Attiéké - Beignets - Pastel - Sauce moyo - Sauce tomate - Piment
Dakar - BabiDemi Porc braisé - Alloco - Attiéké - Beignets - Pastel - Sauce moyo - Sauce tomate - Piment
Douala - Lagos
Beignets Blé ou BananeDarne de thon frit - Piment frais - Tomate fraîche
Garba AttiékéIdéal pour 4 personnes: Poulet Bicyclette braisé, Poisson frit, Beignet banane, Beignet Farine, Tomate, Piment
Plateau Villageois XLPlateau composé 1/2 Poulet braisé, 1kg d'agneau braisé, 1/2 kg de Gambas braisé, Aloco, Atieke, Frites.
Plateau Villageois XXL
Jus De Bissap
Jus De Gingembre
Jus De Tamarin
Cocktail Carotte Orange
Jus De Bouye