La Perla Nera

Name: La Perla Nera
Address: Av. de l'Indépendance, Batna, Algérie, Batna, Wilaya de Batna, 05000, Algérie
Rating: 4.5

Salades, Crêpes & Gauffres, Plats, Gâteaux & Desserts

•Batna, Algérie•مغلق

التقييم

4.5

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يفتح في 11:00 ص

Entrées

Gratin A La Viande

Viande hachée, sauce béchamel, fromage, oignon,ail,

750,00 DZD

Gratin Au Poulet

Poulet, sauce béchamel, formage, oignon, ail,

650,00 DZD

Gratin Aux Fruits De Mer

Fruits de mer, sauce béchamel, fromage,oignon,ail

900,00 DZD

Mini Bourek

Deux pieces au fromage, deux au poulet, deux a la viande

650,00 DZD

Salades

La César

laitue, tomate,œufs durs, fromage rapé, croutons, césar dressing, poulet

600,00 DZD

La Norvégienne

saumon fumé, laitue, tomate, avocat

750,00 DZD

La Nicoise

Thon, tomate, poivrons, olives noires, concombre, œufs durs, mais,

650,00 DZD

Tartare De Tomate Au Thon

tomate, thon, capres, sauce tartare,

700,00 DZD

Pâtes

Lasagna

sauce bolognaise, béchamel, fromage rapé,

1000,00 DZD

Pâtes Au saumon

tagliatelle ou penne selon disponibilité, saumon (fumé), sauce blanche, fromage, oignon, ail,

1400,00 DZD

Spaguetti Aux Fruits De Mer

fruits de mer (crevettes), sauce tomate, fromage, oignon, ail,

1200,00 DZD

Spaguetti A La Bolognaise

spaghetti avec de la sauce tomate, viande hachée, fromage rapé,

850,00 DZD

Pâtes Au Poulet

tagliatelle ou penne selon disponibilité, poulet, sauce blanche, fromage, oignon, ail,

950,00 DZD

Plats

Poulet Cordon Bleu

Blanc de poulet farci au fromage, piment doux, crème blanche, accompagnement de riz, legumes grillés,

1000,00 DZD

Cuisse De Poulet Marinée

Cuisse de poulet, farci aux légumes, viande hachée, fromage, accompagnement de riz, grillés

900,00 DZD

Kebab Perla Nera

Brochettes de viande de bœuf hachée, accompagnement de frite, riz,

900,00 DZD

Entrecote Grillée

sauce barbecue, fond de veau, accompagnement riz, légumes grillés,

1400,00 DZD

Chich Taouk Perla Nera

Brochettes de poulet marinées, accompagnement de frites, riz,

750,00 DZD

Steak de veau

steak grillé, sauce au poivre, fond de veau, accompagnement riz, légumes grillés, sauce barbecue,

1550,00 DZD

Mix De Viande Pour 2 Personnes

mix de brochettes (poulet, steak haché, filet de veau, foie, merguez) accompagnement de frites, légumes grillés,

2800,00 DZD

Poulet Pané Gratiné

Blanc de poulet, panure a base de chapelure, de fromage, et de légumes, accompagnement de riz, légumes grillés,

1000,00 DZD

Filet Farci

filet de bœuf farci au fromage, poivron, tomate, champignons, accompagnement de riz, légumes grillés, sauce au poivre,

1800,00 DZD

Escalope Farci

escalope de dinde farci a la viande hachée, légumes fromage,

1300,00 DZD

Jarret D'agneau Facon Mechoui

Jarret d'agneau cuit au four, reduction du romarin, accompagnement de riz, légumes grillés,

2200,00 DZD

Cuisse De Poulet panée

Cuisse de poulet, panure a base de chapelure, de fromage, et de légumes, accompagnement de riz, frite,

850,00 DZD

Foie Grille

foie dagneau grillé, accompagnement purée de pomme de terre, légumes grillés,

2400,00 DZD

Menu Enfant

purée de pomme de terre, chiken nuggets,

700,00 DZD

Poulet Caprese

Blanc de poulet, tomate, mozzarella, basilic, accompagnement de riz, légumes grillés.

1400,00 DZD

Tuscan Chicken

Blanc de poulet a la créme, accompagnement de riz, légumes grillés,

1100,00 DZD

Steak a Cheval

Viande de beauf hachée, oeuf, accompagnement de frites, riz.

1000,00 DZD

Desserts

Mousse Au Chocolat

350,00 DZD

Tiramisu

350,00 DZD

Salade De Fruits

350,00 DZD

crêpe Chocolat

300,00 DZD

Cheese Cake

400,00 DZD

Creme Brulée

500,00 DZD

Boissons Chaudes

Chocolat Chaud

200,00 DZD

Thé

150,00 DZD

Café

200,00 DZD

Café Latté

200,00 DZD

Capuccino

300,00 DZD

Boissons Fraîches

Carafe De Jus Presse

1250,00 DZD

Eau Minerale (1 Litres)

100,00 DZD

Eau Gazeuse (0,5 Litres)

50,00 DZD

Gazeuse (1 Litres)

200,00 DZD

Milkshake Nutella

350,00 DZD

Milkshake Banane

300,00 DZD

Canette

100,00 DZD

Jus presse

300,00 DZD

Eau Minerale (0,5 Litres)

50,00 DZD