Route 66 Jardin de Carthage

Mélange de roquette et de tomates cerises fraîches, garni de burrata
crémeuse et parsemé de basilic frais

Laitue romaine croquante, garnie de poulet grillé, de croûtons dorés
et de copeaux de parmesan

Mélange de jeunes pousses, tranches de camembert légèrement
dorées au four, accompagnées de pommes croquantes et de noix

Crevettes sautées, de l’avocat crémeux en dés, et des tomates cerises

Mangue fraîche, avocat, poulet grillé, vinaigrette légère au citron vert
et à la coriandre

Mélange de laitue croquante, de morceaux de poisson grillé,
crevettes. tomates cerises, olives noires et des tranches d'avocat

Crevettes sautées, de l’avocat crémeux en dés, et des tomates cerises

Calamars tendres, sauce
au citron et à l'ail, salade verte

Moules fraîches sautées avec de l'ail émincé, persil

Chevrettes sautées à l’ail et au beurre, avec persil frais

Croquettes de chevrettes croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, enrobées de chapelure, dorée, mayonnaise épicée

Calamars tendres, sauce
au citron et à l'ail, salade verte

Assortiment gourmand d’escalope grillée, merguez, foie et côtelette,
préparés au grill pour une saveur authentique.

Assiette variée de plats de poulet

Délicieux kebbé préparé avec une farce savoureuse de bœuf épicé,
enveloppé dans une pâte croustillante, servi avec frites, salade et
harissa.

Fines lamelles de bœuf mijotées et nappées d’une sauce onctueuse
aux champignons, servies avec frites, salade et harissa.

Un plat complet à base de riz , crevettes, moules, Calamars et petits
pois, assaisonné avec du safran, ail et paprika doux.

Filet grillé riz, légume sauté, frite

Morceaux de poulet tendres nappés d’une sauce crémeuse aux
champignons, accompagnés de frites, salade et harissa.

Crevettes royales sautées dans un mélange d'huile d'olive, d'ail et de
citron, assaisonnées de sel et de poivre. Servies avec une garniture.

Sélection généreuse de fruits de mer frais, soigneusement préparés
pour une dégustation riche en saveurs marines.

Sélection généreuse de fruits de mer frais, soigneusement préparés
pour une dégustation riche en saveurs marines.

Filet champignon frais, riz, légume sauté

Daurade fraîche grillée à la perfection, accompagnée de légumes
croquants et d’une garniture savoureuse.

Filets de loup grillés, assaisonnés de sel, de poivre et d’un filet d’huile
d’olive. Servis avec des légumes grillés

Filet de bœuf, grillé et agrémenté d'une sauce crémeuse à la truffe.
Servi avec des légumes de saison.

Brochettes de poulet tendres et savoureuses, marinées dans un
mélange d’épices parfumées, grillées à la perfection, servies avec
salade fraîche et frites croustillantes.

Escalope de poulet croustillante panée, accompagnée d’une salade
fraîche et de frites dorées.

Un assortiment savoureux de poissons et fruits de mer fraîchement
grillés, relevés d’une marinade à l’huile d’olive, citron et fines herbes.

Escalope de poulet grillée à la perfection, servie avec une salade
fraîche et des frites croustillantes.

Baguette garnie de thon savoureux, jambon tendre et fromage
fondant, accompagnée de frites croustillantes, pour un repas complet
et gourmand.

Poulet tendre accompagné de jambon savoureux et de fromage
fondant, servi avec des frites dorées et croustillantes, pour un repas
complet, gourmand et réconfortant.

Poulet pané croustillant, accompagné de fromage fondant et de frites
dorées, pour un plat gourmand, savoureux et réconfortant.

Viande hachée savoureuse, gratinée avec du fromage fondant et
servie avec des frites dorées et croustillantes, pour un repas
gourmand et réconfortant.

Viande fumée délicatement cuite, accompagnée de fromage fondant
et de frites dorées et croustillantes, pour un plat riche, savoureux et
réconfortant.

Chevrette tendre accompagnée de fromage fondant et de frites
croustillantes, pour un plat savoureux, gourmand et réconfortant.

Poulet pané croustillant, fromage fondant, et frites dorées, le tout
réuni dans un délicieux hamburger. Un classique revisité, à la fois
croquant et savoureux.

Viande de bœuf juteuse, fromage fondant, accompagné de frites
dorées et croquantes

Six morceaux de poulet tendres et croustillants, parfaitement dorés.
Un en-cas savoureux, idéal pour une petite faim ou à partager.

Pâtes spaghetti délicatement nappées d’une sauce aux fruits de mer
frais, mêlant crevettes, moules et calamars, parfumée aux herbes et à
l’ail.

Sauce tomate, viande hachée

Couches généreuses de pâtes, viande hachée savoureuse, nappées
d’une sauce tomate riche et d’une sauce crème onctueuse, gratinées
au four jusqu’à parfaite dorure.

Fell au poisson loup.

Pâtes spaghetti servies avec des chevrettes sautées, nappées d’une
sauce tomate maison parfumée à l’ail et aux herbes fraîches.

Pâtes penne accompagnées de morceaux de poulet tendre et de
champignons savoureux, nappées d’une sauce tomate rouge riche et
parfumée.

Pâtes délicates nappées d’une sauce tomate relevée à l’ail et au
piment, agrémentée de thon tendre et d’olives savoureuses, pour un
équilibre parfait entre piquant et douceur.

Pâtes nappées d’une sauce blanche, agrémentées de morceaux de
jambon savoureux.

Mozzarella, jambon, olive

Sauce tomate, mozzarella fondante,
champignons, aubergines, courgettes et olives.

Base sauce barbecue savoureuse, généreusement garnie de
mozzarella fondante, de bœuf épicé, de jambon tendre et de
poivrons colorés. Un mélange relevé et gourmand qui vous
transporte directement au cœur des saveurs mexicaines.

Base sauce barbecue savoureuse, généreusement garnie de
mozzarella fondante, de bœuf épicé, de jambon tendre et de
poivrons colorés. Un mélange relevé et gourmand qui vous
transporte directement au cœur des saveurs mexicaines.

S blanche + Mozza + gruyère + camembert + fromage bleu

Pizza croustillante avec une base de sauce tomate et mozzarella
fondante, garnie de chevrettes

Base sauce tomate, mozzarella fondante, viande fumée savoureuse,
olives et oignons. Une pizza généreuse au goût intense, parfaite pour
les amateurs de viande.

Mozzarella, thon, olive

Sauce BBQ + mozzarella boeuf épicé + jambon + poivron

Mozzarella + poulet panée + champignons

Mozzarella, pepperoni, olive

Base sauce tomate, mozzarella fondante, jambon savoureux, olives
noires . Un classique simple et délicieux qui fait toujours plaisir.

L’élégance à l’italienne en grand format ! Base tomate ou crème,
mozzarella fondue, roquette fraîche, tomates cerises rôties et une
généreuse burrata déposée au centre.

Mozzarella, champignons, olive