

Gouttes d'extrait de pois chiche frites enrobé,es de yaourt.
Boondi RaitaTomate, concombre mé,langé,s au yaourt naturel, avec une pincé,e de Masala.
Mix raita
Kadai-Paneer
Matar Mushroom
Sauce Curry
Butter Gravy
Paneer Butter Masalqa
Daal Tadka
Allo Jeera
Shahi-Panneer
Sag-Paneer
Tawa VegPain indien pré,paré, avec les graines de sé,same et les graines de negel
NaanPain pré,paré, avec des noix de cajou et des amendes
Peshawari-Naan
Onion KulchaPain indien pré,paré, à, la farine noire
ParanthaPain indien farci aux lé,gumes.
Stuffed NaanPain maison indien du Quotidien
RotiPâ,te levé,e à, la farine de blé,, farcie au fromage blanc.
Cheese Naanpain indien garni à, l'ail
Garlic Naanpain indien farci au piment.
Chilly paranthaPain indien farci à, la pomme de terre.
Masala kulchaPain indien farci au fromage.
Paneer KulchaPain indien farci à, la viande haché,e.
Keema Naan
Butter NaanRiz Basmati pré,paré, avec un mé,lange de lé,gumes, dans un véritable style Hydrabadi.
Veg biryaniRiz Basmati pré,paré, avec des petits pois, et des é,pices exotiques dans un style indien.
Matar pulaoRiz Basmati pré,paré, dans un vé,ritable style Hydrabadi.
Rice biryaniRiz Biryani pré,paré, avec la viande d'agneau et un mé,lange d'é,pices, dans un véritable style Hydrabi.
Mutton biryani hydrabadiRiz Basmati naturel pré,paré, à, la saveur indienne
Steam RiceRiz Biryani pré,paré, avec du poulet, un mé,lange d'é,pices indiennes, dans un style typiquement indien (Dum Biryani)
Chicken biryani shan-é-awadh
Maharaja Spécial Biryani
Kashimiri PulaoPoulet pré,paré, dans le st Punjabi avec toutes les é,pices.
Chicken punjabi- masalapoulet aromatisé, avec des é,pices entiè,res, y compris clou de girofle, poivre entier noir, cannelle, cardamome. garnie de coriandre fraiche.
Karahi chickenMorceaux de Tikka cuits avec des oignons haché,s, de la sauce tomate enveloppé,s dans du beurre et de la crè,me.
Chicken Tikka MasalaMorceaux de poulet sans os partiellement grillé,s sur du charbon de bois avec une sauce tomate, du beurre et de la crè,me.
Maharaja special butter Chicken
Chicken khurchanMorceaux de poulet pré,paré,e avec une puré,e d'é,pinards et des épices faites maison.
Chicken SaagPoulet succulent pré,paré, dans une sauce aux amandes avec une pincé,e de safran.
Badami chickenMorceaux de poulet sans os cuits dans une sauce Mughlai avec une pincé,e de safran.
Chicken nizami korma
Chicken masalaMorceaux de poulet succulents grillé,s avec des é,pices Masala, mets dé,licats de la cuisine de la maison Royale de Patiala.
Chicken Curry
Chicken handi lazizViande de mouton pré,paré,e avec des oignons haché,s, une sauce tomate et une pincé,e de coriandre et d'épices.
Mutton bhunaViande de mouton pré,paré,e avec une sauce aux noix de cajou.
Mutton HandiCurry exotique à, l'agneau dans le pure style du Cachemire
Rogan josh-kashmiriViande de mouton pré,paré,e dans une sauce aux amandes avec une pincé,e de safran.
Gosht badami-kormaViande de mouton pré,paré,e avec de la viande haché,e et des é,pices authentique.
Rahra meatAgneau aromatisé, avec des é,pices entiè,res, y compris clou de girofle, poivre entier noir, cannelle, cardamome, garni de coriandre fraî,che.
Karahi meatViande de mouton à, base de puré,e d'é,pinards, et é,pices faites maison.
Sag MeatViande d'agneau pré,paré,e dans une sauce Masala.
Mutton MasalaSeek Kebab pré,paré, avec une sauce Masala.
Seek kebab MasalaUn mé,lange de grillades et fromages dé,licieux. spé,cialite maison
Kebab platterTranches de poulet mariné,es aux herbes et aux é,pices authentiques avec une pincé,e de poivre noir.
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Chicken kali mirchCuisses de poulet mariné,es la veille dans une pate spé,ciale, noix de cajou, fromage, grillé,es dans un four de terre cuite.
Chicken tangri kabab.Poulet au kabab haché, à, la saveur de coriandre, fromage, Poivre blanc, grille au charbon de bois.
Chicken gilafi kababMorceaux de poulet sans os mariné,s la veille dans un yaourt, é,pice du gingembre, et de l'ail, cuits dans un four en terre.
Chicken TikkaPoulet marine avec des herbes sé,lectionné,es et des é,pices, pré,paré avec de la pâte de fruits secs et grille au charbon de bois.
Banjara kababPoulet mariné, aux é,pices, poivre ,blanc, cardamome, doré, aux oeufs et cuit au charbon de bois.
Chicken reshmi kababPoulet sans os, mariné, la veille dans une pate Spé,ciale noix de cajou fromage grillé, dans un four en terre cuite.
Chicken malai kababPoulet sans os mariné, avec du fromage,de la crè,me et des herbes, grille dans un four en terre.
Chicken puriufCuisses de poulet mariné,s dans un lait caillé, avec des é,pices typiquement indiennes et grille au charbon de bois.
Chicken tandooriSeek fait à, partir de viande d'agneau haché,e parfumé,e au cardamome, avec gingembre, ail, oignon, coriandre avec du fromage, cuit au charbon de bois
Rampuri seek pakhtooniFromage blanc frais marinè, avec du yaourt en pâ,te, cuit au charbon de bois
Paneer Tikka
Glaces
Gulab Jamun
Jus d'Orange Pressé (Carafe)
Thé
Jus d'Orange
Cocktail
Lassi Salé
Mokhito Carafe
Lassi Sucré Carafe
Lassi Salé Carafe
Eau Minerale
Mokhito
Jus d'Orange Pressé (Verre)
Lassi Sucré
Café
Jus de Mangue
Boisson Gazeuse Gm