Afrik'n Fusion

poulpe, crevettes, salade, concombre, poivron, tomate, vinaigrette

Tartare, avocat, crevettes pané, sauce cocktail

Macédoine de légumes, anchois, thon, vinaigrette, maïs

Salade, mangue, tomate, concombre, crevette, poivron, coriandre, vinaigrette

Bœuf, oignon, épices

Chaussons farcis au bœuf

Chaussons farcis au thon

Pain brioché, viande hachée, banane plantain, cheddar, salade, tomate, oignon caramélisé

Pain brioché, escalope grillé, banane plantain, cheddar, salade, tomate, oignon caramélisé

Demi poulet mariné et braisé accompagné de banane plantain, riz rouge, riz blanc, frites, salade et sauce

Demi poulet mariné et braisé, salade et un accompagnement au choix

Morceaux d'agneau braisé, oignon, épices africaine, salade et un accompagnement au choix

Bœuf , sauce arachide, riz blanc, carotte, pomme de terre

Poulet, sauce arachide, riz blanc, carotte, pomme de terre

Poulet mariné, sauce apki, attiéké (semoule de magnoc)

Riz cuisiné dans sa sauce tomate, cuisse de poulet, aubergine, carotte, choux

Riz blanc, sauce oignon citronné, poisson et ses petits légumes croustillants

Riz blanc, sauce oignon citronné, cuisse de poulet, olives et carotte

Jus à base de fleur d'hibiscus